长沙可以学做蒸饺的地方,沙县小吃店学技术去哪好
胡萝卜饺子、白菜饺子、芹菜饺子、韭菜饺子、鲜肉饺子、燕皮馄饨、鲜肉大馄饨、胡萝卜大馄饨、素三鲜大馄饨、鲜肉小馄饨、青菜面、雪菜面(混沌馅料制作:汤料制作、水饺馅料、饺子皮制作、以及包法等全套技术指导培训)
小吃负责人林小溪;培训电-话:187-111-82-456(微 信)
咨询Q-Q:29-59-80-40-73
地址:湖南长沙市雨花区女子大学对面 培训地1楼2楼3楼(湖南女子大学对面)
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第一阶段
理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
第二阶段
学习内容: 胡萝卜饺子、白菜饺子、芹菜饺子、韭菜饺子、鲜肉饺子、燕皮馄饨、鲜肉大馄饨、胡萝卜大馄饨、素三鲜大馄饨、鲜肉小馄饨、青菜面、雪菜面(混沌馅料制作:汤料制作、水饺馅料、饺子皮制作、以及包法等全套技术指导培训)
学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
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