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阿拉伯烤肉保留了阿拉伯国家的清真口味，并根据国人的口味特点，进行开发研制出特制腌料。一方面增加成品口感的焦嫩，又可以更大程度保持烤肉的水分，并有利于烤制过程中肉的脂肪迅速消除，而且不焦糊，并大大提高产品的出品率，让烤好的肉颜色金黄，“体态”饱满，一闻就大有食欲。
公司独家秘制的烤肉酱料由十几种香辛料组成，经过技术粉碎加工，奇香四溢，唇齿留香，回味无穷。都是，精心炒制，别人无法模仿，就算是同行来尝完了你的烤肉也不知道怎么配制的，这样方可确保你的阿拉伯烤肉在你所在的城市能立于不败之地！
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