重庆特有连锁小吃
棒棒鸡传奇由廖记棒棒鸡升级而来，2016年，为保护非遗技艺，全国千家连锁店正式升级为棒棒鸡传奇。棒棒鸡传奇品牌为成都良丰投资管理有限公司注册商标，成都良丰投资管理有限公司为非遗棒棒鸡第五代传承人李良锋创办，为了保护棒棒鸡这一四川非物质文化遗产，棒棒鸡四、五代传承周仕英、李良锋师徒二人以“棒棒鸡传奇”为字号，全面保护棒棒鸡技艺的正宗传承，以示与其他模仿者的区别。
“棒棒鸡传奇”熟食连锁店是中国熟食行业极具活力与成长性的强势品牌，在全国拥有直营、加盟店1000余家，遍布全国27个省、市、自治区，200多个城市，加盟店逐年增长率达30%以上，计划至2020年，全国加盟店达到5000家。棒棒鸡传奇以保护非物质文化遗产为己任，立志弘扬中华熟食文化，推动中国熟食产业走向世界！
2016年，棒棒鸡品牌熟食连锁门店获得中国轻工企业投资发展协会授予“2015年度最具投资价值品牌“称号。
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