牛板筋加工技术

   牛板筋加工技术

亿香宝食品科技（www.yixiangbao.com，18711072988）2016牛板筋加工技术。

一包装脱水      灭菌        真空包装

加工过程中，时间和火候的把握非常重要，直接关系到后续产品的口感和出品率，因为涉及到的细节很多，欢迎朋友们进亿香宝官网www.yixiangbao.com了解详情。

二、牛板筋加工技术腌制配料（按主原料500g计算）

盐：10g     嫩肉粉：10g         孜然：1g   花椒：0.5g

亿香宝特鲜味素：2g              亿香宝水溶性浓缩姜粉：1g

三、 牛板筋加工技术拌料

1、粉体料：

盐：2g                  糖：2g     亿香宝特醇肉味素：0.5g     

孜然1g                 味精：4g    亿香宝高效肉类增香素：0.5g      

亿香宝浓缩牛粉：3g      亿香宝特鲜味素：0.5g            花椒3g

2、液体料：

油：20g                 油制辣椒：12g           亿香宝2%辣椒精：3g       

亿香宝花椒油：1g        亿香宝麻辣肉味膏：3g  

亿香宝香辛百味油：1g    亿香宝E150辣椒红:0.5g

3、拌料技巧：

先将第1部分粉料配制在一起，混合均匀，加入半成品中，搅拌均匀，再将第2部分油料配制在一起，混合均匀，加入半成品中，搅拌均匀即可。

十多年来，休闲食品的档次越来越高，也体现了“健康、营养、美味”的发展趋势。这是未来休闲食品调味的发展趋势，也是亿香宝食品科技近年来的研发方向。专注于休闲食品调味技术服务十五年，湖南亿香宝制品、牙签牛肉、各种卤制品、盐焗鸡、泡椒凤爪、泡椒花生、泡卤脆卤凤爪、鸭肉串、牛肉干、烤鸡翅鸡腿等调理肉制品、武冈豆干、小鱼仔、鱼块、鱼尾、田螺、鱿鱼、卤虾、拉丝蛋白、调味海带、调味莴笋、调味萝卜、洋姜、黄瓜皮、调味酸豆角、调味毛豆、酱腌菜、调味金针菇、藕片藕尖等调味蔬菜制品、酒店菜、麻辣熟食、兰花豆、青豆、薯片锅巴、剁辣椒、老干妈、牛肉酱等，我们愿意与食品企业的朋友们一起探讨改进。

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沿着河岸，吴省一个一个地看着那些大一点的水坑，走走停停。在这个坑里捉过一条鲶鱼，在这个坑捉过火头，在这个坑里喝了几口水学会的游泳。一草一木吴省都还记得，每个地方都有小时候的足迹。周围分布的野果吴省都清清楚楚，一到牛板筋加工技术成熟的季节一群孩子就奔向各自的目标，这是童年里最好吃的水果。
吴省抬头看着几十米高的荒山，好几年没爬过了，以前同伴们在上面放牛，吴省总会跟着。一群人坐在山上一起打牌，一起下河摸鱼，天黑赶着牛回家吃饭。暑假就牛板筋加工技术在这样的时光里度过。没有电脑，没有手机，可那时的乐趣依然很多。
山坡上爬满了枯黄的狗牙根，乡下生命力最顽强的一种草，田间地头都是它的影子。吴省牛板筋加工技术踩着它们往山上爬，熟悉的感觉又回来了。很久没有爬过山了，几十米的小山爬的气喘吁吁，缺乏锻炼的身体一直处于亚健康的状态。吴省有时会想，自己天天坐在电脑前，有一天是否会突然倒下，想想都恐惧。现在好了，不用整天坐在一个地方，不用紧绷着弦目不转睛看着屏幕，不用再想那些糟心事，不用再计算着工资，现在多好。没有形象地一屁股坐在草地上，喘着粗气，抬头看着远方，天空湛蓝，视野开阔，萧条的秋景里带着一些暖意，谁说秋天是牛板筋加工技术一片肃杀。