宿州烤鸟蛋机
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蛋孔孔径:3.5CM
烤鸟蛋机、烤鹌鹑蛋机
第八代不粘涂层烤鸟蛋炉、烤鸟蛋机
耗气量:0.1KG/小时
生产量:60串/小时
单机尺寸:32 x30 x16CM
整机重量:5KG
烤鸟蛋是流行于广州的特色风味小吃,由烤鸟蛋机烤制而成。烤鸟蛋机是由厚的不锈钢板或铝做的,上面规则排列一些圆形的凹槽,每排5个,共6排。下面是煤气灶用来加热。
制作时先将鹌鹑蛋打入烤鸟蛋机上面每排的凹槽内,放入用好火计密制香料调出的肉泥或虾仁,撒上盐、味精、糖、葱等,再放上一根竹签,等鹌鹑蛋爆烤熟之时,拿着竹签一端将凝固的“鸟蛋”取出,刷上美味特制酱料,外层酥香不腻,里面嫩滑鲜香,口嚼美汁四溢,香入肺腑。烤鸟蛋制作方法妙趣横生,引人围观,所到之处都是火爆排队购买。
烤鸟蛋机(2张)一般用于烤鹌鹑蛋。烤鸟蛋是一种休闲食品,源自韩国,风靡台湾,07年进入中国大陆。由于其色香味佳,营养丰富,刚进入中国就受到消费者的青睐。韩式烤鸟蛋是用专门的韩式烤鸟蛋机烤制的。使用该机器烤制出来的产品蛋香可口,老少皆宜,咬一口,外层酥香不腻,内力嫩滑鲜香,口嚼美汁四溢,香入肺腑,吃一串不解馋,来十串不算多。制作方法妙趣横生,引人围观,所到之处定会火暴排队购买。
鸟蛋烧烤机制作的鸟蛋色泽金黄、味道鲜美、营养丰富,串串奇香四溢、久吃不厌,回味余香满口,烤鸟蛋机制作的鸟蛋吃几次能上瘾,尽人间美味,鸟蛋烧烤机制作出的口味挡不住的诱惑,挡不住的飘香,挡不住的客户,挡不住的财源啊!
2使用方法编辑一:将模具清洗干净。
二:连接好通气管道,检查是否漏气。
三:预热100 度左右,用毛刷涂上食用油。(小火即可)
四:模具升温在150 度左右时,顺插签槽插入竹签,加入鹌鹑蛋,撒上适量的食盐(也可放入鲜虾仁或肉泥,制作出不同的口味)。
五:见蛋的边缘定型成熟时,翻转对另一面进行烤制。
六:刷上客户喜爱的酱料即可食用,新颖、美味、可口。
主要原料:鹌鹑蛋,鲜虾仁,鲜肉泥,食用油,食用盐,辣椒油,辣椒粉,孜然粉,芝麻酱,甜面酱,花生酱,蒜泥,五香粉,鸡精,味精,白糖,泡椒,增鲜调味粉,菜籽油等。
3烤鸟蛋机分类编辑一;燃气烤鸟蛋机
新款简易节能型烤鸟蛋机,采用纯铝制造,不含亚铅,采用斜角式百叶窗散热孔,均匀散热,性能稳定。不锈钢外板,持久耐用,采用新型节能型燃气炉灶,节约能源,降低成本,赚钱更容易.
燃气打火烤鸟蛋机
主要技术参数:
生产量:60串/小时
外型尺寸:45 x70 x12.5CM
整机重量:5.5KG
二;电热烤鸟蛋机
电热烤鸟蛋机,采用纯铝制造的模具,散热采用倾角式平窗散热,加热采用进口加热高铜丝受热,受热均匀,性能稳定,外观是不锈钢的,持久耐用 。
电热烤鸟蛋机
主要技术参数:
电压:220V
功率:2.0 KW
温度控制:50—300℃
生产量:65串/小时
单机尺寸:32 x32 x16CM
整机重量:6.0KG
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