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正宗的鸭血粉丝技术哪里学,大连正宗鸭血粉丝加盟,从营养学的角度来说,鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,所含的红细胞素含量也较高,还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素,对于补铁补血都有一定辅助功能。此外,鸭血能够炖汤、烹炒、凉拌,做法多样,口味丰富,且能量含量低,对于想要补铁的又怕胖的人来说,就算不吃肉不吃肝脏,吃动物血也能够良好补充足够的铁,缓解因缺铁造成的肌肉无力、精神不佳等疲劳感。
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