
北京特色美食技术培训学校
北京香盛阁烧烤培训学校是专业的小吃培训学校,拥有的烧烤培训项目主要有烤牛羊肉串培训、烤板筋培训、烤排骨培训、烤鸡架培训、烤鸡头培训、烤鸡胗培训、烤鸡爪、烤鸡翅做法、烤大虾做法、烤蚕蛹、烤全羊、烤羊腿、水晶烧烤和巫山烤鱼、也是北京最好的烧烤培训学校,学校始建2003年,经过长期的发展和实践具备了良好的办学条件,积累了丰富的技术和经验。教学科研水平稳步提高,服务功能也不断增强,为中国餐饮美食小吃行业和再就业问题做出了巨大贡献。
简介:
目前烧烤市场上呈现了百花齐放的局面,如传统的新疆羊肉串、东北特色烧烤、韩式烧烤、奥尔良烧烤、自助烧烤等已成为人们所热衷的休闲食品;但是因为烧烤用料和制作工艺之间的差异,各烧烤店的口味很经营情况也是良莠不齐。本公司从事调味品研发多年,研发出一套独家的烧烤腌料和撒料,能让我们的学员真正的有一技之长。使烤出来的食品在色泽、香味、口感、回味上独领风骚,并在技术上使同行难以模仿,保证了学员的根本利益;另一方面在开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算等方面下功夫,积极的与各个成功经营者学习经营、沟通思想,组织出了一整套开店创业的可行方案,使学员走上真正的成功之路。北京香盛阁餐饮培训中心,联系电话:400-607-8988 手机:13661025509
特点:
一、色泽美观、香气袭人、酥脆爽口、唇齿留香、回味悠长
二、独家秘制烧烤腌料和烧烤撒料,风味独特,难以复制
三、系列齐全,传统新疆、东北烧烤、奥尔良烧烤、咖喱烧烤、胡椒烧烤等多种大众口味。
技术优势:
一、国宴大师独家研制烧烤用料,风味独特,难以复制
二、技术流程标准化,易学易用。
培训优势:
一、本公司从事调味品研发行业多年,培训产品所用添加料皆为独家研制,风味独特,难以复制
二、国家级小吃培训师亲自指导培训,让学员真正的能有一技之长
三、学习技术的同时,公司在开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算等方面狠下功夫,积极的与各个成功经营者学习经营、沟通思想,组织出了一整套成功的可复制的经营思路
四、公司化正规经营,与学员签订正式的培训合同,保质保量的完成培训工作
利润分析:
一. 以精选翅中价为例:
每月收入:600串*5元/串*30天=90000元
材料成本:600串*2元/串*30=36000元
每月利润:90000-36000=54000元
二、 以羊肉价为例:
每月收入:800串*1元/串*30天=24000元
材料成本:800串*0.45元/串*30天=10800元
每月利润:24000—10800=13200元
以此两项经营来说月盈利:
店面房租:4000元
人员水电:6000元
54000+13200-4000-6000=57200元
培训时间
老师一对一授课,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右,视个人情况而定。
培训方式
1、常年培训,随到随学,包教包会;
2、不限时间,节假日照常培训;
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。
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