
石磨面粉机、中之原、全自动石磨面粉机
低速旋转,低温研磨能够保留原粮固有的色香和多种营养,既有纯正香味,又保留了小麦所含的蛋白质碳水化合物、经检验石磨磨制的面粉维生素E的含量是现代电磨面粉的21倍,因此新型小麦磨粉机是一个将传统的石磨工艺与现代技术完美结合的产物 石磨磨齿均匀运转速度慢所磨制的面粉既保留了充分保持了小麦的本色及纯正小麦香味,不仅面筋含量高、营养成分多,而且粉质细腻,麦香浓郁,又保留了小麦所富含的多种微量元素.又避免了当代大型机械生产中高温、高压造成的营养成分破坏 面粉质量的鉴别 色泽鉴别 进行面粉色泽的感官鉴别时,应将样品在黑纸上撒一薄层,然后与适当的标准颜色或标准样品做比较,仔细观察其色泽异同。 良质面粉——色泽呈白色或微黄色,不发暗,无杂质的颜色。 次质面粉——色泽暗淡。 劣质面粉——色泽呈灰白或深黄色,发暗,色泽不均。 2、组织状态鉴别 进行面粉组织状态的感官鉴别时,将面粉样品在黑纸上撒一薄层,仔细观察有无发霉、结块、生虫及杂质等,然后用手捻捏,以试手感。良质面粉——呈细粉末状,不含杂质,手指捻捏时无粗粒感,无虫子和结块,置于手中紧捏后放开不成团。 次质面粉——手捏时有粗粒感,生虫或有杂质。 劣质面粉——面粉吸潮后霉变,有结块或手捏成团。 石磨面粉机、石磨面粉机、中之原由中之原提供。漯河市中之原粮油机械有限公司(www.zzylyjx.com)坐落于河南 漯河 河南省漯河市郾城经济区中原路45号,联系人:关世民
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