
海产品化冻设备,鸡鸭鱼解冻机,诸城解冻机厂家
因为专业,所以专一,诸城市万利源机械科技有限公司主要生产海产品化冻设备,鸡鸭鱼解冻机,肉类解冻机,卤制品解冻线
长期以来,化冰解冻一直是广大食品企业的难题,怎么用最快速的方法自然解冻,解冻会不会影响产品的外观色泽,会不会影响产品的内在品质,是客户一直想了解的,山东省诸城市万利源机械科技有限公司,为了解决食品禽畜肉类企业,肉制品冻肉板企业,酱卤食品企业的化冰难,解冻慢,浪费水,不能完全解冻的难题,尤其是夏天肉制品解冻时间较长,较慢,度跟不上生产的需要,特别推出了海产品化冻设备,鸡鸭鱼解冻机肉类解冻机系列。
海产品化冻设备,鸡鸭鱼解冻机用于-18度的冻肉或冻制食品的解冻。冻肉解冻机主要应用于肉类,禽类,海鲜、水果、蛋品、水果的解冻。将冻肉(板、块)等料放进加满水的解冻池,用高压气泡将水快速翻腾,让产品在解冻池内相互碰撞,相互摩擦,从而达到快速解冻的目的。解冻池旁边有恒温池,水从恒温池流入解冻机入料口处,随着冻品化冰解冻,网链上的产品向出料方向出料,解冻池内的水温慢慢下降,到出料这段时间,水再从解冻池进入到恒温池,这样循环利用,起到对水资源的节约,又能环保。既能降低成本,又提高工作效率。
另外解冻机还应用于鱼类,海鲜类,虾类,水产类的快速解冻,能同时将产品多次放入解冻池内,水浴式解冻将产品还原天然解冻的方法,节约水,清洗方便,多次过滤水循环重复利用。
解冻机配置1、水箱、水箱的底部设置有排水口,排污口,快速清洗解冻池,保持池内卫生无死角。
我公司生产的海产品化冻设备,鸡鸭鱼解冻机肉类解冻机?能有效地减少食品水分流失,锁住营养成分,降低产品失重率(实际失重率在1%以内)
解冻结束后自动转为冷藏保鲜状态,随用随取,维持被解冻品的新鲜状态
整个解冻过程处于低温环境,可选配除菌装置,满足食品安全卫生要求
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