河北门店系统智慧点餐客房系统
18、储值卡的客户为酒店固定了客户群体,并且酒店消费是群体性的,一个客户为酒店肯定带来更多的客户;
19、每一道菜设置一个标准成本卡,强化标准控制,要求厨房制作必须按照成本卡消耗来做。月底进行考核---参照标准成本与实际成本差异表;
20、酒店老板可以每天查询厨房原料理论的消耗情况,并且可以给厨房各个部门设置消耗标准,从而进行考核;
21、软件的历史价格跟踪管理可以很好的对每种商品的价格进行分析,价格是否合理?
22\新时代的酒店管理绩效模式---员工绩效考核真正的起到了激发员工潜能的效果;
23、信息化管理带来的各类分析报表,为酒店牢牢抓住消费大户,提供了数据依据及相关营销方式;
24、酒店生意的兴隆并不意味着赚钱,通过软件降低厨房经营成本,增加客户群体,才是根本;
25、企业的发展靠战略,战略制定的前提是要数据,信息化管理为您提供丰富有效数据,为您集团发展做规划。