丸子有好几种，有包心的有实心的，包心丸子跟实心丸子加工的丸子机不一样，包心丸子是两个头的，两个料斗分别装不同的馅，然后进行加工，如果是实心丸子的话是就比较的简单了，加工起来也方便，需要先进行成型再进行定型。
一整套大型丸子加工生产线设备包心肉丸机为包馅肉制品成型设备，能生产出各种大小尺寸的包馅鱼丸、包馅猪肉丸、包馅牛肉丸及包馅贡丸等，并可做不包馅的各类丸子、所生产的丸子具有包馅多，丸子圆度好，生产速度可调，卫生方便。
一整套大型丸子加工生产线设备一般由绞肉机、打浆机、肉丸成型机组成。根据所做肉丸的类型不同，可分为包馅肉丸机和无陷肉丸机。但是包馅肉丸机也是可以做无陷肉丸的。一机两用，适应性强！
成型槽内的水通过热水循环泵形成水流，使肉丸入水后便开始向成型槽末端流动，这动过程通过调节阀控制水的流速达到控制肉丸流动速度，即按工艺使肉丸达到理想的成型状态。
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