前两天客户说要做牛肉辣椒酱，问用炒锅还是夹层锅效果更好，炒酱用炒锅效果好，不管是炒制还是出料都跟更方便一些，夹层锅搅拌是刮底搅拌，炒锅是行星搅拌去，360度搅拌，不会糊底，而且燃气的炒锅可以非常快速的升温，这样炒的将会更香。
全自动牛肉酱炒锅 辣椒酱炒锅 产品优势：
1、大小加热功率可调，加热、保温方便。
2、微电脑控制，定时、控温、操作简单。
3、全不锈钢结构，一体化设计，外观豪华。
4、锅体一次模压、无死角，方便清洗。
5、PLC自动控制，可自动设置程序，操作简单方便。
6、自动搅拌炒制，自动倾斜出料，节省人力。
7、由于处理量大、自动化程度高，有效的提高了生产效率。
8、内置变频器，搅拌速度快慢可调。
全自动牛肉酱炒锅 辣椒酱炒锅 调速传动装置，搅拌轴使用先进的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生；调速采用变频调速动力，运行平稳。锅体翻转系统利用液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，可倾斜90°角，易于清洗，降低劳动强度。
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