食品加工机械厂家Tel:138*5448-1138)真空灌肠机是集定量灌装、高速扭结于一身的真空灌装机。在真空状态下完成灌装过程,有效的防治脂肪氧化,避免蛋白水解,减少细菌存活量,有效的保证产品的保质期和产品的颜色鲜亮、味道纯正,是国内外灌装机械中的高端的产品。采用先进技术运用气动、光电控制原理,可连续自动定量灌装扭结,适合灌装各种、火腿类产品,适合天然肠衣、胶原、烟熏肠衣。此机体积小,投入低,适用于中、小型肉制品加工企业。改变了以往灌肠机只灌肠,不能自动扭结的现状。灌肠机是卫生级高且可靠性强的小型设备,广泛应用于食品加工实验室,学院食品工程实验室,学校食堂,以及餐饮行业。本机适合灌制各种香肠,红肠,腊肠,烤肠,以及糊状,块状火腿肉食制品,豆制品。本机最大优点是采用大齿轮,大动力,可灌制大肉块火腿。本机操作简单。效率高,易清洗,与灌装物接触部分全部采用国家卫生部许可的不锈钢材料制作,符合卫生标准
香肠都是大众比较喜欢的食物,北方香肠红肠多一点,南纺腊肠酒肠相当多一点,山东这边接近年关的时候几乎家家户户餐桌上都会有猪肉香肠,蒜蓉肠红肠也很受欢迎。之前都是自己在家灌肠用简易的自己制造的设备自己进行灌肠,速度慢,而且比较麻烦。现在很多加工点都有了香肠灌肠机,人们都是直接去加工店一条龙灌完,几分钟就完成,灌的快效果好,每个香肠都很充实。现在小编给大家讲讲小作坊,超市都是用的什么类型的灌肠机。