所有接触食品的部位都是采用的304不锈钢的材质，架体 一般做201的材质，一方面不接触食品，另一方面价格会有会一些，也是可以做304的材质的，这个可以定做，所有设备都是可以根据客户的要求来进行定做的。
多功能冻肉绞肉机 商用冻鲜肉绞肉机主机采用sus304不锈钢制作，防水电器按钮，多种孔板组合，更适合不同肉制品的要求。绞龙为精密制造工艺，无砂眼，外表光滑，便于清洗；绞切过程用时短，温升低，利于保鲜。延长保持期。绞肉部分和主体部分隔离设计结构，整机紧凑，转动平稳，噪音低，出料快，经久耐用，工作效率高。绞龙轴导程大，入料口大、进料通畅，生产效率高。可将-18℃的冻肉直接绞成颗粒状。它依靠螺杆将料斗中的原料肉推到预切切板处，通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转，从而将原料肉切成颗粒形状，确保了肉馅的均匀性。通过也板的不同组合可达到理想要求的不同肉馅。
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