高温杀菌锅是一种杀菌锅炉， 具有快门式压力容器安全联锁装置，独立电器仪表控制系统，自动进行恒温、保温、定时，采用不锈钢材料制作，具有外形美观、卫生、安全、耐用等特点。
高温杀菌锅的原理就是利用在高温下，细菌中的蛋白质变性，造成细菌死亡。这一特性设计生产的。它更增加了自动控制装置，安全联锁装置，节能节水装置等，使食品保质期更长，口感更好。
产品特点：
1. 本设备具备双层水浴式杀菌锅的特点，而且比双层杀菌锅提高1倍的产量，节约能源和时间，为用户节约设备投资及降低了生产成本。2.自动切换锅内水流方向，温度均匀无死角。
2. 高温短时间双锅交叉灭菌，节约时间、节约能源、省人工。
3. 全程电脑自动化控制，无需人工操作。
4. 采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度，杀菌精确度高。
5. 测量F值功能。
6. 根据不同产品设定多种专职灭菌公式。
山东沃达斯科智能科技有限公司是一家集研发、制造、生产、销售、服务于一体的现代化食品生产企业。公司拥有高素质的员工队伍，完善的管理体系和专业的技术研发实力。
主要业务产品：
流体设备：乳品/血豆腐生产线、预冷罐、制冷罐、CIP、巴氏杀菌罐、列管式杀菌机、UHT杀菌机、真空脱气机等。
肉类加工设备：烟熏炉、肠类加工设备、斩拌机、夹层锅、丸子加工设备、打浆机、滚揉机、鱼肉采肉机、酱菜加工生产线、真空包装机、油炸机、绞肉机、盐水注射机等。
山东沃达斯科智能科技有限公司座落于“中国龙城 舜帝故里”之称的山东省诸城市。诸城是中华民族古老文明的发祥地之一，也是中国股份制企业改革最早的试点城市，位于胶东半岛，轻工业、机械制造业发达。公司主要生产乳品、饮料、血豆腐等流体设备，蔬菜、肉类等中央厨房设备。
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