市场上经营烤冷面，一般冷面片儿是批发的，这样省不少事儿，而且成本也不高，批发价来算，一片才几毛钱。加上一个鸡蛋刷上酱，加点调料，一份能卖6块多。成本不过是1元左右，净利润能达到90%，是小本创业的好选择。
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