蔬果保鲜真空预冷机-真空速冷机加工工艺那么是什么样的真空预冷机才能达到让果蔬不易老化，也不易腐烂的效果呢？去邦厨食品机械，那里的工作人员可以带你去看看这种机器，蔬果保鲜真空预冷机邦厨食品机械有限公司是一家专业生产真空预冷机的厂家，更注重于除了新鲜度之外的果蔬风味、品质等质量的保留，一切为了客户的而着想的生产理念，赢得广大新老客户的高度评价真空速冷机加工工艺。
蔬果保鲜真空预冷机的基本原理：真空冷却的失水一般在3%左右，不会引起果蔬发生萎软、失鲜。由于果蔬组织内外的压力差，组织内的有害气体和热量也随之被抽出，可以推迟果蔬跃变型呼吸高峰的到来。这样，在真空冷却情况下，冷却从组织内部到外表面同时进行，即均匀冷却，这是真空冷却所独有，其它任何冷却方法都是从外表面到组织内部慢慢“渗透”冷却，因而保鲜时间长真空速冷机加工工艺。
蔬果保鲜真空预冷机设备是一种冷却加工设备，不是冷藏设备。它的用途只是让果蔬迅速冷却到设定的温度，然后就从设备中将物品取出，或放在空气中，或直接运输，或放入冷库。因果蔬处于休眠状态，其生命力的恢复需要时间过程，这一过程就是保鲜期。蔬果保鲜真空预冷机特别注意：真空预冷可以对雨天采收的果蔬表面去水，可以使果蔬表面的小创伤“愈合” 减少微生物侵入的机会，目前还没有其它处理方法，只有真空预冷设备所独有真空速冷机加工工艺！
蔬果保鲜真空预冷机理解：真空是一种不存在任何物质的空间状态，是一种物理现象。在“真空”中，声音因为没有介质而无法传递，但电磁波的传递却不受真空的影响。事实上，在真空技术里，真空系针对大气而言，一特定空间内部之部份物质被排出，使其压强小于一个标准大气压，则我们通称此空间为真空或真空状态。1真空常用帕斯卡（Pascal）或托尔（Torr）做为压力的单位。目前在自然环境里，只有外太空堪称最接近真空的空间真空速冷机加工工艺。
蔬果保鲜真空预冷机售后服务承诺：我公司对本次协议供货有效期内所提供的所有产品保质期?，有效期内所提供的所有产品，提供正常工作日全天侯服务，终身技术服务支持。若在七个工作日内发生质量问题或操作上对用户造成不便影响，蔬果保鲜真空预冷机本公司承诺在三个工作日内对设备进行免费更换。保修期内，产品若发生故障，在接到贵公司报修后，如有需要我司将提供代用设备真空速冷机加工工艺。
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