蒸煮锅广泛于乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门，作为加热、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备。
按国家标准GB150-1998《钢制压力容器》和原劳动部《压力容器安全技术监察规程》进行制造、试验和验收，适用于食品用耐蒸等包煮包装袋、双向拉伸尼龙/低密度聚乙烯复合膜袋等包装产品的耐高温蒸煮性能试验，也是食品科研单位作无菌包装试验的理想设备。高压蒸煮锅材质采用不锈钢304制造的。
蒸煮锅的夹层工作压力≤0.09Mpa，如客户有特殊要求可按要求定做。
蒸煮锅选型需提供的工艺参数：物料性质、工作压力、工作温度、特殊要求等。
我们可根据客户要求设计各种蒸煮锅、夹层锅、搅拌炒锅等食品机械设备，我们的设备符合卫生级标准，因此其生产的食品有效的保证了人们的健康。
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电加热夹层锅主要由锅体和支架组成，锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅具有受热面积大，加热均匀、热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
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