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普通家庭应该根据家人的饮水量选择适合的桶装水产品，如果在一两个星期内喝不完一桶标准(18.9升)的桶装水，可以考虑改买小尺寸的桶装水。尽量挑选新桶、透明无色桶装的水。旧桶使用时间长，内壁会不光滑，特别是存放矿泉水的桶，内壁容易产生矿物质沉淀，不容易清洗干净。和透明无色桶相比，淡蓝色的桶或者淡绿色的桶容易替水质“遮羞”。

购买桶装水时一定要选择大企业的产品；水桶要晶莹透明、质感硬；倒置水桶，一定不能漏水；水桶拆封后尽量一周内饮用完；平时要放置在避光、通风阴凉的地方，避免阳光直射。检查大桶水的桶盖是否密封。桶盖不密封，水容易受到微生物污染。特别是在夏季，桶盖容易发生松动。可用手试着旋转桶盖，看桶盖能否转动。或将桶装水放倒一会儿，观察桶口是否有水渗出。如有水渗出，则说明桶盖不密封。

有传言称，桶装水从出厂到饮用要存放很长时间，但饮用水静止存放超过3天就会衰老成为老化水，亚盐量增加数倍，易中毒，不宜饮用。营养科专家真在接受记者采访时表示，桶装水的存放时间长、长时间加热，确实会增加水中亚盐的含量。但是以18.9L的桶装水计算，要一次喝20桶左右的水，才会达到中毒的程度。很显然，这就是不可能的事。

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