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现在很多家庭都在喝桶装水。的确，这种桶装水即时尚又方便，而且想喝热的，想喝凉的，还是常温的都是随自己的便。但是饮用桶装水的家庭一般一桶水要多长时间才换呢？普通百姓在饮用桶装水的过程中存在一个大问题，是他们认为一桶水喝的时间长了对身体并没有什么危害。实际上据有关研究结果表明，桶装水上机时有一个保质期---这个保质期最多不能超过20天。

水源、管道及设备等的维护及清洗消毒。瓶(桶)及其盖的清洗消毒和杀菌设施的控制和杀菌效果的监测。纯净水生产去离子净化设备控制和净化程度的监测。瓶(桶)及盖清洗消毒车间、灌装车间环境卫生和洁净度的控制。包装瓶(桶)及盖的质量控制。消毒选择的使用。操作人员的卫生管理等。所用原辅材料、消毒应是食品级并符合相应标准的规定，有监管部门的批准文号。对于饮用天然矿泉水，其水源应有相关管理部门的鉴定和批准开采的文件，即水源评价报告、采矿许可证、取水证、水源水质跟踪监测报告。原辅材料中涉及生产许可证管理的产品必须采购获证企业的合格产品。

现在最常见的桶装水有三种：纯净水、矿泉水、其他饮用水。重点提醒大家的是，喝水时要避免桶装水的污染开封七天后，空气和留在水槽的水滋生的微生物会快速上升，可能会造成一定污染。因此桶装水开封后七到十天喝完。如果喝不完，加热喝——这时候就别管是矿泉水还是纯净水了，这样能起到一些杀菌作用。但是，大家也不要反复加热，因为反复烧开的桶装水可能会含铅等重金属，不宜长期饮用。不喝水时关闭饮水机电源，这样还能延长电器寿命。

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