1、蔬菜清洗机设备带有循环水泵和过滤水箱，实现清洗用水循环使用，节约用水，根据实际生产情况补充更换新水；
2、设备输送带电机可实现调节变速功能，被清洗的蔬菜经过网链输送，自动送料，自动出料，根据生产需要调节输送带输送速度；
3、蔬菜清洗机设备带有喷淋装置，在清洗结束后输送至下道工序过程中，对产品进行喷淋，减少二次污染。
近日，农业行业标准《蔬菜清洗机耗水性能测定方法》审定会在京召开，该标准由农业行业部门规划设计研究院和农业行业部门农业设施结构工程重点实验室负责编制。该标准提出了蔬菜致浊率和耗水率等一系列用于评判蔬菜清洗机的性能参数，将会助推清洗机设计者更加关注清洗机的节水性能，有利于全行业节水意识的提高。
气泡清洗机是大枣，蔬菜，水产品生产线中的重要产品，主要用于大枣，蔬菜，水产的清洗。气泡清洗机的原理主要是利用箱体前部分设备箱体中注适量的水，经过加热管将水温加热，原料在经过箱体时，会与气泡机和水的结合作用下做翻滚状态，并随网带不断向前推进，在出水面时，高端设有喷淋头，高压冲洗。
设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作，完全符合出口食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残的功效，同时可加入适量的药剂，进行消毒固色。漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达到清洗的目的。具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠等特点。
蔬菜清洗机的工作原理：首先需要清洗的蔬菜全部放入水槽，在高压水流和强力气泡的作用下，被充分打散、翻滚、清洗、传送。蔬菜表面的泥沙会脱落，沉淀到底部隔离仓，防止翻扬回流造成再度污染。从而蔬菜上洗落下来的杂物和小虫会漂浮在水面，然后被网孔收集，溢出水槽的水流被排除水箱，进入尼龙袋中。洗干净后，再经过喷淋的清洗，然后通过输送带送出，传送带末端有一个吹起装置，没有被彻底清理掉的杂物被吹掉。
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