目前公司设计生产的主要食品机械有沙琪玛（萨琪玛）成套设备、米通麦通成套设备、米花糖半自动全自动生产设备；自动蛋卷机;玉米深加工膨化设备；欧式煎饼自动生产线，法式煎饼生产线；大型气流式粮食膨化机，膨化鸡块设备，夹芯奶油巧克力、花生米果设备、糙米卷生产设备，旺旺米酥；营养麦片成套设备等。
在2004年以前，我国的粮食气流膨化一直是使用传统的气流罐，并且一直局限于大米的膨化，一次膨化只有1公斤左右，不仅产量小，还耗时费工,容易损坏，并且食品大部分铅严重超标.武汉香来尔食品机械有限公司经过近三年的苦心开发,参考日本、台湾的气流膨化同类产品,终于在2006年9月研制出第一台大型气流膨化机,广泛用于大米、小麦、青稞、玉米、高粱、豆类等粮食的气流膨化，经过无数实验,以及前十家客户的使用反馈,公司又作出很多技术性的改进,和传统气流罐相比有如下优点:产量大,一次可膨化8kg大米;省工省时，一个工人可操作2台;节约能源，单位成品耗能低;操作安全，四道安全保险，省级检测合格。
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