燃气搅拌炒锅自打推出以来,就一直处于热销状态,不仅因为天然气、液化气等能源方便易得,不受工厂电压限制,西宁油面筋炒锅,更因为燃气加热升温降温都很快,火焰一瞬间的温度可达800多度,让锅体迅速受热,传递热量到物料上,操作也方便,性价比高,无论是炒菜、熬制酱料、煮粥、熬排骨,油面筋炒锅型号,还是炒肉、炒鸡蛋、炒芝麻,在食品加工行业颇受欢迎。
是一种新型无死点混合搅拌设备。它具有独特、新颖的搅拌形式。釜内有两根或三根多层浆叶式搅拌器和一至两个自动,搅拌器在绕釜体轴线公转的同时,又以不同的转速绕自身轴线自转,使物料在釜体内作复杂的运动,受到强烈的剪切和搓合。此外设备内的刮壁刀绕釜体轴线转动,将粘在壁上之物料刮下参于混合,使其效果更为理想。釜体夹层采用特殊密封结构,可根据用户需要进行加热、冷却。出料方式为压料式,设备缸盖可液压升降,缸体可自由移动,操作十分方便。而且搅拌桨可随横梁上升而完全脱离缸体,便于清洁。
可实现彻底翻锅,已初步实现五星级大厨颠锅炒的效果,均匀,不粘锅;液压升降,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度;自动倒料; 变频调速;温度显示,自动控温。可应用于香菇酱,辣椒酱,火锅底料,炒大头菜,炒芹菜,炒土豆丝,炒藕片,自动炒菜机,阿胶,莲蓉,水果蓉,豆陷,枣泥,酱料,咖喱调理食品以及日用化工,制药等行业的搅拌混合。
最近广东那边来咨询设备的客户特别多,大部分客户都反映现在工人难找,工资太高成本很难控制,所以都逐渐的希望机器来代替人工。其实不光是广东,全中国各地都面临着改革,机器代替人工的时代已经来临了。行星搅拌炒锅采用的是一次旋压成型的不锈钢锅体,整体圆度误差小,这就使搅拌器与锅体贴合度高,就避免了糊锅现象。
技术参数:
锅体容积 锅体直径/mm 电机功率/液压站/kw 搅拌形式 起臂/翻锅形式 尺寸(长*宽*高)/mm加热形式
100L 800 1.5+1.5 行星/刮底 自动/液压 1680*1400*1450 蒸汽、电磁、电加热、燃气
200L 900 1.5+1.5 行星/刮底 自动/液压1800*1600*1550 蒸汽、电磁、电加热、燃气
300L 1000 1.5+1.5 行星/刮底 自动/液压 1900*1750*1650 蒸汽、电磁、电加热、燃气
400L 1100 2.2+1.5 行星/刮底 自动/液压 2000*1850*1700 蒸汽、电磁、电加热、燃气
500L 1200 4+1.5 行星/刮底 自动/液压 2050*2010*1750 蒸汽、电磁、电加热、燃气
为什么要选择我们?
1、安诺其公司设有销售部、工程部、售后部,我们都为您服务;
2、我们拼的不是价格,而是优质的质量及友好的服务;
3、我们的业务员和工程师会耐心听完你的要求及想要达到的效果,为您物料量身定做;
4、我们的售后同事会从你下单到使用到点击这里给我发消息实际生产服务于您;
5、12年行业经验,行业首位;
6、工厂、办公室现场参观;
碰到很多咨询的设备的客户会问你们这个电加热的锅的原理是什么呢?每次我都要耐心的跟客户解释一下,现在我跟大家统一解释一下:以导热油为介质,连接电源通电,通过电热管加热导热油产生热量。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
主要有蒸煮,炒制和卤制,蒸煮主要是熬汤,熬粥,炒制可以炒制爆米花,卤制可以卤肉,烧鸡,酱牛肉等。本公司夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
分类
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、焖子机厂家支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。