搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使用行星搅拌器与锅体充分接触，实现公转自转的不整数转速比，使锅内无搅拌死角。
性能稳定，设备齿轮、轴等关键零件，均采用数控加工中心设备，使零部件的互换性提高。
使用先进的转动与密封结构，使锅内无死角，易清洗，锅胆使用SUS304食品级不锈钢材质，符合国际认证标准，食品炒制更安全。
采用高精度、高硬度的同步齿轮，采用20CrMnTi经渗碳处理，磨削加工，精度达五级，齿面更耐磨。因此提高了炒锅的使用寿命，还有效降低了噪音。
采用变频调速器，转速可以从零到高速任意调节，运行更平稳。
行星搅拌炒锅专业用于高粘度物料，馅料，酱料的炒制与加工。常见的加工产品有：
馅料，豆沙馅，红豆馅，绿豆沙，凤梨馅，莲蓉馅，枣泥馅，榴莲馅，糕点馅，板栗馅，炒面粉，炒油茶，炒椰蓉，炒糖，炒玛仁糖，炒白糖，炒焦糖，炒辣椒酱，炒水果酱，炒蜂蜜柚子茶，炒蓝莓等等~
搅拌方式是行星刮底搅拌，每一个角度都能翻到。
锅胆材质是304不锈钢，是一次性冲压成型的内胆。
燃气搅拌炒锅主要由机架、锅体、燃烧器、搅拌浆、倾锅装置和燃气管路等组成。机架用于安装、固定锅体及各设备，锅体是制作食品的主体部件，燃烧器用于对锅体加热，搅拌浆代替人工可自动搅拌炒制菜肴，倾锅装置用于实现锅体的倾覆操作，燃气管路用于燃气的输入和控制。
设备优点：1、人性化设计2、变频调速，运行平稳3、无缝刮底搅拌，应用范围广。
898995850
