打油机又称鸡胗去油机鸭胗去油机是我公司为各种肉鸡加工冷藏企业设计生产的一种专门用于鸡（鸭）胗去油的食品机械，该机全部采用不锈钢制作而成，具有性能可靠、使用方便、残次率低、生产效率高等优点，实为各类冷藏厂、食品加工厂、外贸等单位的理想设备。用于鸡爪切割后的去黄皮工作，通过电机带动甩盘转动，使鸡爪在筒内螺旋运动，从而实现脱皮要求。
鸡打爪机不仅经济实惠、而且工作效率高、非常的经济耐用、适合于各大食堂机宾馆、饭店等地.大节省了人力和时间。工作原理也很简单, 自动鸡爪脱皮机主义利用利用摩擦,磨去鸡爪的皮,并且非常的干净、一台的工作效率及品质能顶的上十几个人力的劳动、 而且操作非常简单。打爪机价钱低廉,桶的下面有转动的转盘,该机转盘和桶的内壁有橡胶棒,盘带动鸡爪做旋转运动在3-4分钟就可以脱干净。 
鸡爪脱皮机安全操作规程
1、运行前认真检查转动部位中螺丝是否转动和漏油，如果有转动或漏油应通知机修人员。鸡爪脱皮机开机前检查设备是否有漏电现象，如有漏电立即通知维修人员
2、运行过程中，头部应远离其上口处，以防鸡爪脱皮机其中含有硬质物飞出击伤。
3、给水汽混合物时注意观察蒸汽,远离蒸汽连接处,以防漏汽烫到。
4、做到腿勤、脚勤、脑勤发现漏汽立即通知维修人员。
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