软罐头杀菌锅：塑料薄膜或金属箱多层复合材料作包装制成的食品，经热熔密封后，又经过高温高压蒸汽加热杀菌处理，可以长期贮存，起着金属罐头容器的作用，因为它是用软包装材料包装食品的，又称为软罐头。软罐头食品一般的杀菌条件是120℃，30 min；杀菌温度为135℃时，时间5~10 min，杀温度为150℃时，时间为2min。具体的工艺要根据内容物和杀菌设备而定。
诸城邦德食品机械的技术人员提醒您：根据操作方法不同可分为间歇操作和连续操作杀菌设备。前者常用立式、卧式杀菌锅和间歇式回转杀菌锅等。后者有常压连续杀菌机、静水压式连续杀菌机和水封式连续杀菌机等连续杀菌设备一般有；进罐机构、运载装置、机械传动和安全装置、加热(杀菌)装置、冷却装置出罐装置和自控系统等。欢迎新老客户前来洽谈合作，我们将竭诚为您服务！
过滤杀菌可用于澄清型液体类产品的杀菌，如水、果酒、果汁等。一般用砂芯过滤器、微滤及超滤设备；蒸汽或热水加热杀菌是当前食品工厂内常用的杀菌方法，它的适用范围广，机械设备种类较多，其杀菌温度在100℃以下的为常压巴氏杀菌设备；杀菌温度大于120℃、压力大于常压的为高温高压瞬时杀菌设备；辐射杀菌可用于液体、固体类产品杀菌，如果汁、牛奶、果脯、干果等。常用钻60、微波设备。
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