酥饼机整个机组同食品接触部分均采用优质不锈钢，确保生产运行平稳、可靠、卫生。
适用范围
适用于大、中型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼、绿豆饼(糕)、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼(糖馅饼)、四川汤氏麻饼)以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡等。
使用流程
1、 插上电源线，开启总开关试运转机器是否运转。
2、 用一块死面团试调机器流程数字设置。
随着生活水平的提高和消费结构的变化，焙烤行业快速发展，休闲食品越来越得到人们的喜爱，现在是向高、精、尖方向发展，而这个过程中，酥饼机大份额的快速占据了焙烤行业市场，这一现象的出现，也充分体现出了酥饼机的优势。
酥饼机由一道擀面加馅主机、捏花成型机两台配套单机组成,与一般的酥饼机相比,该机器主机整合了擀面机与加馅机,合整个主机更方便流畅。整个机组同食品接触部分均采用优质不锈钢，确保生产运行平稳、可靠、卫生。
酥饼机可以制作多种面点的原因
老婆饼、绿豆饼之类的传统缅甸小吃相信大家都不陌生，特别是都市的白领佳人，经常可能因为工作的原因导致三餐受影响，办公室里面少不了要准备一些吃的，绿豆饼之类又好吃、又小巧还不容易坏的食物就成为了选择。目前市面上比较畅销的中式糕点比如说老婆饼、绿豆饼、苏式月饼、东北糖馅饼、麻饼等，其实都可以用酥饼机来制作加工的哦。
其实酥饼机可以做这么多种糕点的原因还是因为这些糕点都属于一大类，制作手法差不多，而酥饼机优势完全仿手工制作的，因此，可以从根本上胜任这些品种的糕点制作。
酥饼机采用三段渐进式打薄方式将面皮压成合适厚度，由分离式给馅机将馅料充填到面皮上，经由成型卷轮将面皮卷成长条状，最后由分离式捏花机成型为球状或长条状，不破坏面皮筋性，完全仿手工制作，保持原有风味。
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