商用蒸饭车蒸汽产生器的作用
商用蒸饭车蒸汽产生器是将不停补给的自来水连续加热孕育产生蒸汽，并将蒸汽不停运送出去。因为在水蒸气产生条件下，孕育产生水垢物质不具有挥发性，因此，蒸汽产生器水箱内的水中钙离子和镁离子等孕育产生水垢物质不停积累，其内将不行克制地孕育产生水垢，与汽产生器水箱制作材质无关。显然，市场上许多蒸汽机生产厂家说其产品不会孕育产生水垢，这种说法完全违反科学原理。别的有些人认为用玻璃大概是别的器皿烧水就会不会孕育产生水垢，这种了解也是没有科学原理的，只是玻璃大概是别的器皿外貌较为平滑，水垢不易附着在容器外貌，当水中含水垢物量较小时，水垢以微粒悬浮于水体内无法用肉眼观察到罢了。
商用蒸饭车坚固耐用，使用寿命长
商用蒸饭车内部采用大容量设计，可以一次制作大量食品，方便您的销售，提供销量！米饭蒸箱整机采用全不锈钢操作制造而成，外形安全合理，整机坚固耐用，使用寿命长！商用蒸饭车内部配置高效加热技术，内部空间全方面加热，使食品均匀受热，成熟速度也会大大加快！蒸饭车采用耐热聚氨酯整体发泡工艺、保温、隔热、节能、环保。商用蒸饭车流畅外观、操作简便、快捷。米饭蒸箱新式耐高温胶门封，密封牢固。商用蒸饭车采用德国进口元器件，用电更节省，更安全。商用蒸饭车一次性冲压成型的不锈钢蒸盘和层架，清洁卫生，经久耐用。燃气蒸饭柜全自动浮球进水功能，缺水自给，满水自停，防止干烧。燃气蒸饭柜全自动浮球进水功能，缺水自给，满水自停，防止干烧。蒸饭车操作简便快捷；选用进口优质全不锈钢机体，外观流畅、美观、卫生清洁；商用蒸饭车具有加热与蒸汽两用的功能，在有无蒸汽源的地区都可使用。米饭蒸箱广泛适用于矿区、工厂、学校、宾馆、饭店、酒店等企事业单位使用！
节能蒸饭车的保护措施
1.节能蒸饭车应水平放置在周围无杂物的干燥通风处，距墙不宜小于30cm。
2.要定期对节能蒸饭车进行清洁保养，将柜体下端集水盒中的水倒出并洗净。清洁节能蒸饭车时，先拔下电源插头，用干净的湿布擦拭节能蒸饭车内外表面，禁止用水冲淋节能蒸饭车。若太脏，可先用湿布蘸中性洗涤剂擦洗，再用干净的湿布擦净洗涤剂，最后用干布擦干水分。清洁时，注意不要撞击加热管或臭氧发生器。
3.要经常检查节能蒸饭车门封条是否密封良好，以免热量散失或臭氧溢出，影响消毒效果。
4.使用时，如发现石英加热管不发热，或听不到臭氧发生器高压放电所产生的“吱吱”声，说明节能蒸饭车出了故障，应停止使用，送维修部门修理。
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