冻肉切块机能切-24冰盘吗?冻肉切块机哪里的质量好?科盛冻肉切块机可以将-18或者-24的冻肉冰盘直接切成块状,无需等待解冻,避免了肉制品营养成分的流失,是目前冻肉加工厂、烤肠、腊肠加工厂、板油炼油厂、肉制品加工厂必备的理想设备。
科盛牌冻肉切块机可直接斩切-18℃、-24℃标准冷冻鸡、无骨冻肉的设备,该机设计合理,刀具高频淬火,切口无撕裂,块状整齐。
冻肉切块机是肉类制品生产工艺的道工序。DQK-2000型冻肉切片、切块机是我公司参考国外样机设计,研制的新型产品,它具有以下特点:
1、该机切割完成的是冻肉,不用再加工可直接放入绞肉机或斩拌机,因此节省了工序,提高了生产效率。
2、该机采用液压传动,切割和推料用液压动力驱动油缸工作噪音底,平稳,劳动强度底。
3、该机与食品接触部位全部采用不锈钢制造,清洗方便,符合卫生要求
冻肉切块机是专门斩切-18℃、-24℃标准冷冻鸡、无骨冻肉而研制的设备。生产能力为每小时4吨,此机极大的减少了肉制品的前期工作量,节约了成本和时间,以及细的感染率,提高了产量。
冻肉切块机可直接斩切-18℃、-24℃标准冷冻鸡、无骨冻肉的设备,该机设计合理,刀具高频淬火,切口无撕裂,块状整齐。可直接切成块状或片状,减少了缓化的时间,避免了整块肉在缓化过程中营养成分的流失,是肉制品加工过程中必不可少的设备