节能蒸饭车受热面积大
节能蒸饭车受热面积大，气体均匀分布，柜体内压力约1公斤，属中压蒸饭柜，蒸气利用率高。而普通柴油炉蒸饭柜漏气严重，造成浪费热能。柴油炉蒸饭柜属人工操作，普遍超时，浪费柴油更大，而且其价格不稳定、不断上涨，故成本更高。然而，燃气蒸饭车设有定时自动控制，不浪费电能，且成本低廉。
节能蒸饭车运用全新的空气预燃烧技术
超分子节能蒸饭车运用全新的空气预燃烧技术，燃气预先与空气完全混合后在具有几千个火孔的超分子板上燃烧，能有效抑制氮氧化物的生成和排放，燃烧十分充分，通过部门的检测和严格的鉴定，证实氮氧化物的排放比普通大气式燃气炉可分别降低90％和70％以上，消除了威胁人体健康的隐患。
燃气蒸饭车的蒸饭柜湿蒸消毒，效果更佳。豪华流畅的外型，不锈钢整体结构，坚固耐用，清洁卫生，蒸饭柜操作简便、一按即可、一目了然。方便实用、保温、环保。采用波纹火管式结构，产热快捷。 蒸饭柜热产率高达98%以上，而传统的燃具每小时耗气3Kg以上，柴油蒸具每小时耗油8升以上，而我司的蒸饭柜每小时耗气量约1.5Kg，节能55%以上。
海鲜蒸柜无燃料泄漏、无明火燃烧
海鲜蒸柜无燃料泄漏、无明火燃烧，极大减少人员与环境的安全隐患，可从根本上避免燃烧等意外事故发生。没有废气排放、没有烟尘散播、海鲜蒸柜没有噪音污染的环保产品。火力够猛、够旺，温度高时，锅内会起火，炒出的菜肴锅气十足。温升速度快，15秒温升300度。海鲜蒸柜全不锈钢材质，全封闭结构，没有对于食品的二次污染，没有燃油燃气对于厨师的伤害，有利于客户与工作者的身心健康。海鲜蒸柜价格低廉。操作平台干净，工作场地卫生，厨房燥热降低，刺耳噪音消除，这一切，极大降低了卫生工作的劳动强度，蒸海鲜柜使其整个厨房环境干净舒适。
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