牛蛙养殖过程中动物饲料缺乏的情况的一些解决办法：捕小鱼虾，地处河道、湖泊或鱼池附近的养殖点，可经常捕野杂鱼、小虾作饲料。灯光诱虫，在蛙池食台上方，离水面23厘米处，吊挂30瓦的黑光灯或紫光灯，可诱捕昆虫等，晚上牛蛙会聚集灯下采食。此法在5月~9月效果好，开灯应在太阳下山后至上半夜，下半夜多露水，昆虫少动，应关灯节省用电。
015-2016年，我们先后与三家专门从事牛蛙配合饲料开发和生产的客户开展了酵母膏在牛蛙配合饲料中应用效果的验证试验，分别观察了使用酵母膏前后牛蛙在生长、摄食及肠道健康方面的变化以及投喂添加酵母膏饲料与不添加酵母膏的两家商品饲料的效果比较。静态饲料包括：动物性蛋白质饲料；如肉、动物内脏、鲜(干)鱼虾、泥鳅、螺、蚌、蜗牛肉等
牛蛙作为一种特种水产经济动物，在我国具有相当大的养殖面积，人工配合饲料的应用使牛蛙产业得到了快速发展，但人工配合饲料投喂过程中存在的适口性差、肠炎发生频繁等问题却又成了很多养殖户面临的新困扰。酵母膏是广州市信豚水产技术有限公司经过多年科研投入开发的一种源自啤酒酵母的功能性饲料原料，富含核苷酸、游离氨基酸、葡聚糖、甘露寡糖、谷胱甘肽等活性物质，具有很好的促进摄食、肠道健康修复、促进动物生长发育等的功能，已在海水鱼类、虾蟹等特种水产饲料以及淡水特种鱼料中广泛应用。
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