液态导热锅是采用现代环保型液态介质传热和微电脑装置，配合先进的技术制造而成。该设备以卓越的节能特性和功能著称。
原理：
1、采用优质不锈钢制作，美观大方。
2、该设备分别有电加热和燃气加热两种方式，能满足客户的不同需求。
3、蒸煮的食物原汁原味，大大提高食品的营养价值。
节能全自动甲醇蒸饭车的用途：蒸包子、蒸馒头、蒸粉肠等；全是安装油泵型自动点火装式，适用于宾馆、饭店、酒楼、企事业单位食堂使用。热负荷大，火力猛，热效率高，操作简单，能使工作效率得到充分提高。该炉选用不锈钢制造，具有优良的抗蚀性能，造型美观，洁净卫生，是中餐烹饪的主要炉灶。价格实惠,品质好.经久耐用。
导热锅电加热器操作系统
(1)小巧科学的外观设计: 导热锅电加热器采用柜式的设计风格,外表美观大方,内部结构紧凑,是节省空间的理想选择。 (2)独特的内部结构设计: 电热管与炉体与法兰连接,利于更换、维修和保养。 (3)精准的温度控制系统: 用户可根据需要从常温到300度任意调节,让用户使用更贴心。温度控制精度±0.1℃ (4)一步到位的电控系统: 导热锅电加热器操作系统为全自动控制,所以的控制部分均集中在一块电脑控制板上,操作时只需将水、电接好,按下开关键,锅炉便自动进入全自动运行状态,安全更省心。
醇基燃料蒸包炉的特征
醇基燃料蒸包炉包括挡油罩、蝶阀和汽水分离器，其特征在于：挡油罩由锁紧螺钉和配套螺帽固定，蝶阀拧于锁紧螺钉上，使挡油罩底圈与蝶阀间有一间隙，螺帽与蝶阀间锁紧螺钉的螺杆上套有一弹簧；圆筒状的汽水分离器上部一周布有进气孔。新型的这种蒸包炉不仅能耗小、速度快且蒸汽均匀、不带水，又利用挡油罩挡油，防止了炉台面上的出气孔堵塞，也防止了油流入锅炉内，无需清洗，同时设计合理，结构简单，使用方便，易于拆卸，利于维护。
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