膨化机为制做咖啡玉米的关键设备。糯玉米,做为当今国际社会公认的黄金食品,素有“金豆”之称。
据德国营养保健协会的研究表明,在所有食品中,糯玉米的营养价值和保健作用是最高的。专家们对糯玉米、水稻、小麦等多种主食进行了常达数年的各项指标对比研究。结果发现,糯玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5-10倍。
目前食品市场上卖得十分火爆的米通麦通,奶香玉米,咖啡玉米等“五谷杂粮”休闲食品,就符合新的消费理念,也深受消费者的喜爱,其实这些食品都是在我国地方传统特色食品发展起来的食品,生产最关健的工艺在物料的膨化,在膨化过程中保持安全无污染的同时还要保持五谷杂粮的营养成分、色泽及其风味,气流膨化机就可以良好的达到如此目的。
武汉香来尔食品有限公司自成立以来致力于中国传统食品的研究,和华中科技大学及华中农业大学的多名教授专家共同合作开发市场对路的=食品机械,以及食品工艺配方的研制,以确保食品工艺配方和食品机械的配套性、实用性、先进性。