共创食代种子米
留胚率极高的新型营养大米
种子米经特殊工艺一次脱壳成形,去除糙米种皮但保留完整的糊粉层和胚芽,使其在提升口感的同时,营养留存率达到峰值。
因此,种子米堪称是营养与糙米相差无几、但口感却与精米不分伯仲的“完美大米”!
营养——留胚率高:
共创食代种子米经特殊工艺一次脱壳,保留80%以上胚芽和糊粉层,极大限度地留存营养和维生素,是人们的理想主粮。
新鲜——现磨现卖:
种子米均采用当年新稻带壳存储在低温仓库中,根据当日订单现磨现卖,是真正的鲜活胚芽米!
安全—— 签约基地:
共创食代种子米由长春市农业科学院水稻研究所提供技术支持与监制,采用古法种植,人工除草,物理除虫,从源头保证每一粒米的天然、纯净!
3元/斤和9元/斤的大米有何区别?
近年来,
粮食安全问题愈益成为国际社会关注的焦点问题。
人们在追求吃饱的同时,
更注重吃的健康,吃的安心。
3元/斤和9元/斤的大米有何区别?
3元/斤和9元/斤的大米对粮源的要求不同,便宜大米受市场售价低的限制,其粮源来源于米厂对千家万户各种质量粮食的集中收购,和粮食小贩的乡村收购。这样的粮食由于没有各基检测及指标验证,毫无安全可言,直接流入市场。而共创食代种子米是由长春市农业科学院水稻研究所严格监制,稻谷从种植到加工全程严格把控,安全有保障!
每年市场上的陈米都会有所剩余,此时低价大米就成了这些陈米的主要流向之一,3元/斤的大米几乎80%由陈米搀兑20%新米进行出售,主要是抓住了人们贪图低价的心理来降低品质。而共创食代种子米是由当年新稻现磨现卖,基本保证种子米到达买家手中时不超过7天,具有生命力的米一定是鲜米!
3元/斤的大米由小贩私下收购,种植全程无人监管,注水比例、除虫方法和种植中出现的一些问题,缺乏规范性指导和科学处理。而共创时代种子米,种植全程由长春市农业科学院水稻研究所进行科学指导,种植过程全程按严格比例及科学方法进行规范管理,如此才能保证种子米粒粒饱满、颗颗精华!
天哪,这样的大米我们竟然天天都在吃!
大米是家家户户餐桌上不可或缺的重要角色,走近超市,杂粮区显眼的位置永远摆放着各种各样的大米,价格约从三元至十几元不等,种类也各有不同,什么精白米,糙米,胚芽米,看得人眼花缭乱。
大多数家庭一直在食用的大米就是精白米,这主要是因其价格较低,卖相也很好:颜色白皙透亮,米粒光滑圆润,十分诱人!并且精白米经三次抛光、三次打磨,非常精细,煮食后口感也着实不错!
可是,好看的米真的营养吗?好吃的米真的健康吗?事实可能会让你大跌眼镜。
精米口感好、营养低
精白米的好卖相、好口感其实是用营养流失做代价交换而来的。一粒稻谷,打磨得越精细口感越好,抛光的次数越多卖相越佳,可是这个过程中会将胚芽、糊粉层一并去除。
胚芽的重量只占一粒大米的3%,但它的营养价值却很高,可占到大米的60%左右。精米其实只是一粒稻谷的胚乳部分,它只占大米30%的营养,维生素和膳食纤维含量也极低。
因此,近两年许多人已经意识到长时间精米会给健康埋下隐患,开始有意识地摄入一些糙米,以平衡饮食结构,补充膳食纤维和维生素。
糙米营养高,口感差
糙米营养价值高,人人皆知,可为什么并没有被大众接受呢?它的短板是——口感差。
糙米是稻谷仅脱掉稻壳后,保留了完整的种皮、胚芽及胚乳,由于种皮含粗纤维较多,因此煮食后口感较差,尤其是脾胃较弱的人,很容易消化。
这就是糙米虽营养含量高,但却一直被弃之一边的根本原因。
那么有没有一款大米能集合精米之口感和糙米之营养的“完美大米”呢?答案是:有。