行星搅拌炒锅：安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天然气加热。
搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力。
燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制。自然风加热或鼓风机加热，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百度使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天然气加热。
型号根据实际容积可分为100L,200L, 300L, 400L,500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。
燃气加热搅拌炒锅的特点：
1、加热方式：可使用煤气、液化气、天然气等燃料，火焰加热，自动点火。升温快，温度高。并配置漏气自动报警装置，使用安全。
2、搅拌方式：搅拌器与锅面紧密贴合，360度无死角搅拌，可使物料搅拌混合更均匀，刮锅更彻底，不易产生糊锅现象。
3、测温方式：自动测温，使测温信号传递更稳定更准确。
4、倒料方式：锅体自动液压翻转出料，排料快，彻底，节省了人力物力财力。
5、油烟少，噪音小，运行平稳更可靠。
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