015-2016年，我们先后与三家专门从事牛蛙配合饲料开发和生产的客户开展了酵母膏在牛蛙配合饲料中应用效果的验证试验，分别观察了使用酵母膏前后牛蛙在生长、摄食及肠道健康方面的变化以及投喂添加酵母膏饲料与不添加酵母膏的两家商品饲料的效果比较。静态饲料包括：动物性蛋白质饲料；如肉、动物内脏、鲜(干)鱼虾、泥鳅、螺、蚌、蜗牛肉等
做好防逃工作，夏季暴风雨多，牛蛙受惊后会爬越障壁或掘洞逃跑，因此在这种天气要特别注意做好防逃工作。做好敌害的清除工作， 蛇、鼠、猫等都是牛蛙的天敌，，这些天敌夏季活动特别猖獗，必须建立巡视制度并采取清除措施。做好防病工作，夏季是牛蛙疾病的多发季节，每天要清洗饲料台，及时清除腐败变质的饵料，每半个月用漂白粉全池消毒一次，使池水浓度达1ppm。一旦发现牛蛙得病，应及早采取整治措施，以防疾病蔓延。
牛蛙养殖过程中动物饲料缺乏的情况的一些解决办法：捕小鱼虾，地处河道、湖泊或鱼池附近的养殖点，可经常捕野杂鱼、小虾作饲料。灯光诱虫，在蛙池食台上方，离水面23厘米处，吊挂30瓦的黑光灯或紫光灯，可诱捕昆虫等，晚上牛蛙会聚集灯下采食。此法在5月~9月效果好，开灯应在太阳下山后至上半夜，下半夜多露水，昆虫少动，应关灯节省用电。
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