2003年河北肉牛市场被张家口市政府评为“市级产业化重点龙头企业”。现已发展成为华北地区最大、成交额最高、辐射面最广的牲畜交易市场。13．强化畜牧业科技支撑。加强先进适用技术及品种试验示范和推广应用，重点强化优质饲草料作物品种选育和区域适应性研究，加快饲草料栽培管理、青贮调制加工、饲养饲喂等技术示范推广，依靠技术集成创新和组装配套，指导基层的科学生产和高效应用。加强与现代畜牧业产业技术体系及科研教学机构的协调互动，充分发挥专家队伍的技术优势和支撑作用，加快推进畜牧业科技进步。继续做好畜牧业标准制修订工作。西门塔尔杂交品种抗病能力强，耐粗饲。同时代办运输，工商检疫。我们的口号：重招商，更重安商，富商！！所以牙纪能从中牟利。如购买牲畜太多，资金不足，由店家向卖主担保，按双方协议期限交款。店家每天派人协同买客、卖主上桥买卖牲畜，或在本店进行交易。一些与店家相好的买客卖客，把牲畜和资金交给店家，嘱托买卖的价钱与头数，到时来取款、赶牲畜。买卖双方如认为自己的交易非常有利，除给店家百分之一的佣金外，
还要另付一笔酬金。一些旅蒙商和较大的马贩子，赶来大群的牲畜，就坐场牧畜，等待顾主，分批售出。距县城70里的黑水河为第一坐场，距县城30里的小东梁为第二坐场，距县城10里的庙滩为第三坐场。这些坐场都有开阔的草滩，丰盛的水草。卖主每天赶上部分牲畜上桥，或让店家领上买客到坐场交易肉牛犊价格。西门塔尔牛的主要特征是:头顶的毛是白色,身体是浅黄色夹着少量的白色,脚上也是白色,尾巴的尾帚是白色的北方主要需求是西门塔尔牛
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