汇诚烙馍机的性能特点:
1、不粘锅:容易脱模,产品废品率大大减低,脱模不用食油,减少生产成本;
2、食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改进;
3、减少工场油烟,改善工作环境,减低火灾可能性,提高产品质量;
4、本机模具成型好,面饼卖相好(干烙馍机可出饼花,无需另配烤箱,直接出成品,减低投资成本);
5、也可用于炒饼饼丝,饼条的配套设备,克服了手工擀面费时费力的缺点,降低了劳动成本,提高工作效率。

千层饼,想必大家都吃过,是山东一带的名小吃之一,这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,凉吃不散口,酥软油润,外焦里嫩,热食不腻且没味。千层饼主要以优质小麦面粉为原料,首先按比例加入多种相关配料,反复揉和,擀成一层层,然后层层相压,制成一体。各层之间,涂上一层秘制香油、撒上葱花、椒盐,烤制时,撒上芝麻,然后用烙馍机烤至外黄内熟,记得在烙馍机的底部先平铺上一层薄薄的油,这样做出来的千层饼更是香味四溢,很受广大市民的喜爱。

安徽汇诚精工机械制造有限公司,是一家专业生产、研究、开发全自动烙馍机的食品机械企业。
和传统的手工烙馍相比,烙馍机具有生产效率高、自动化程度高两大特点。将和好的面团投放到面斗里,被分切成大小一致的小面团,投放到成型装置上,然后进行熟化;5秒钟一个,每小时可以生产700张烙馍,一台设备可替代15个人。效率高,比手工制作的快;用人少,只需两名员工即可生产;口感筋道,有传统面香味。
