杀菌锅概述:
1 、结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。
2 、特性：以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
3、用途：杀菌锅主要用于食品行业.医药等各个领域!
使用杀菌锅的操作人员应经培训考试合格，应严格遵守安全操作规程和岗位责任制；发现不正常现象应及时处理
杀菌锅应定期检查，每半年至少进行一次外部检查，每一年至少进行一次检验，检验前的准备工作和检验项目，均按“规程”和有关规定进行，检验报告存档备案。
在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油，以保证磨擦面处于润滑状态。
锅身法兰面上的密封圈若老化，缺损和磨损过大时，应及时更换，以便保证密封，防止泄漏。
设备停用时，应将杀菌锅和锅盖的内外表面清洗干净。外露加工表面刷以防锈漆，安全检测控制仪表予以罩封保护。
杀菌锅
设备型号及技术参数
CLOSW1
720型
CLOSW2
1200型
CLOSW3
2000型
CLOSW4
2400型
其他型号
生产能力
720罐
1200罐
2000罐
2400罐
根据用户要求
容积
1.2
2
3.5
4.2
根据用户要求
筒身内径
900
1000
1100
1200
根据用户要求
筒身长度
1500
2500
3000
3500
根据用户要求
设计温度
148摄氏度左右
工作温度
138摄氏度左右
设计压力
0.36MPa
工作压力
0.25MPa
工作介质
水、水蒸汽、压缩空气、包装食品
主要材质
Ocr18Ni9/Q235B
898995850
