半干海参储藏方法
◎已发制好的海参储藏方法:已发制好的海参用小塑料袋单根套起来,放入冰箱中冷冻储藏。
◎未发制好的盐渍参、半干参储藏方法:未发制好的盐渍参、半干参必须放入冰箱冷冻储藏,切不可放在常温下储藏。
“晓芹”品牌,是海参行业中第1个用创始人名字作为品牌名的企业,也是第1个用企业家头像做品牌标志的海参企业。拥有自己的海参采捕基地、生产加工基地、生产研发基地、是集科研、深加工、销售一体化运营的海参品牌。购买海参,请选择晓芹海参。
海参对不同人群的作用
海参含有50多种营养成分,蛋白质含量高达55%以上,18种以上人体所需氨基酸,其中8种是人体所不能合成的必需氨基酸,并且氨基酸构成比例较好,且含其它多种微量元素、维生素及生物活性物质等。
亚健康人群---精力充沛
在海参丰富的营养成分中尼克酸和牛磺酸具有明显防止疲劳功效,会令你的身体得到整体的调节,走出亚健康状态。
中老年人---延年长寿
人到中年,饮食应以优质蛋白质、低热、低脂肪食物为主。海参含有精氨酸、硫酸软骨素、酸性粘多糖、海参素、牛磺酸及多种微量元素,对改善机体的多种不适有明显的效果。能提高机体免疫能力、防止疲劳、防止瘤。尤其是硫酸软骨素,酸性粘多糖与衰老密切相关,它可帮助肌肤锁住水分,因此吃海参有“驻颜”、抵衰老的功效。
如果您想要购买正宗海参,可以看看晓芹海参。
如何辨别野生海参和养殖参?
其实辨别优质长岛海参很简单,首先长岛刺参短小,肉刺比较疏散,肉刺呈圆锥形,其他海域海参肉刺细长。再次是辨别海参腹部的“足”也就是吸盘密不密,因为野生海参是在有海浪冲击的岩石上生长,为了吸附在岩石上不被海浪冲走,腹部吸盘发育都很强大,相反一些人工养殖海参,个头虽然很大,但底部吸盘稀疏,为稳水中圈养长大,足盘发育不到位所致。
长岛野生海参肉质硬实肥厚,成品干参“发参”后也充满弹性,摔一下会弹跳起来,这在央视采访当地渔民时也提到过“会跳舞的海参”才是好参。食用口感上有一种韧道的感觉,通常胶东人是凭口感来称道参的优劣。
购买海参,请选择晓芹海参,联系方式请看图片所示。