匡老五的干货类型丰富，包括刀豆丝，紫苏叶、包菜丝等特色的干货产品。匡老五干货的加工的流程：蔬菜的多次清洗；蔬菜的晾晒加工以及蔬菜干货的包装入库，在专业人员的全程监控下，实现干货的灭菌和保存。
科学技术发展的今天，很多的生产加工商在金钱的利诱下，不顾食用者的生命健康安全。层出不穷的食品安全问题给食用者带来了很多的质疑和不安，这是加工商诚信的缺失。但是匡老五辣椒生产基地的管理人员声称：“现在人们已经从吃饱过渡到了吃好的层面上，因此时代的要求，生产加工有机、健康绿色的干货产品是匡老五目前的发展模式；匡老五的干货的生产和加工以人们的身心健康为准则，绝对保证干货质量，在业内享有极高的声誉。
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匡老五主营产品：
野山椒批发，干辣椒批发，有机朝天椒批发，新一代朝天椒批发，福建辣椒王批发，红太阳辣椒批发，满天星辣椒批发，印度辣椒批发
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