ZSHSY型螺旋连续式压榨机用于含有一定纤维物料的榨汁和脱水作业，如鲜葡萄皮渣（破碎后再经果汁分离）和发酵后的葡萄皮渣、沙棘果、芦荟、生姜等果蔬的榨汁；发酵后的酒糟、木薯渣、中药渣的脱水和以木材、麦草、稻草、芦苇等为原料生产全化学制浆和半化学制浆的纸浆黒液提取及洗涤后的脱水等。同时在污泥脱水、垃圾处理方面也有广泛应用。
ZSHSY型螺旋连续式压榨机：该机由机架、传动系统、进料部分、榨汁部分、液压系统（或弹簧压紧）和护罩以及电器系统组成。压榨螺旋与主轴一起旋转，物料输送螺套在主轴上与压榨螺旋做反向旋转。液压系统由油泵或压力弹簧提供压力，两个油缸固定于尾部支撑座，通过活塞杆伸出控制物料出口的代销，排渣的干湿可根据要求随时控制。同时在污泥脱水、垃圾处理方面也有广泛应用。
榨汁机是利用压力把固态物料中所含的液体压榨出来的固液分离机械。榨汁是果蔬饮料生产的重要环节，其主要靠施加的机械外力(压力)破碎果蔬组织的细胞结构，使果蔬汁与结合的蛋白质、纤维素、木质素等分开，连续地将汁液分离出来。
根据施加的机械力的方式，将榨汁机分成以下几类：以螺旋方式产生推动力的螺旋榨汁机；利用同向旋转的锥形盘旋转产生力的锥盘式榨汁机；利用辊压产生力的辊筒式榨汁机；靠泵活塞的往复运动产生力的活塞式榨汁机(液压式和气囊式)以及利用离心力榨汁的离心榨汁机
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