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速食海参|晓芹海参|速食海参厂家 

  • 价 格: 面议 /
  • 供 应 地:
  • 发布公司:北京海中洋商贸有限公司
  • 产品型号:YW1037
  • 品 牌:晓芹
  • 发布日期:2017/11/15 19:47:17
  • 联系人QQ:712318019 点击这里给我发消息

详细说明

产品说明Explain

公司简介Content


  发干海参的方法

  先用热水将海参泡24小时(可以直接随冷水装入锅内煮开,再加盖焖泡4-5小时),之后捞出倒在容器中搓去海参表面的沙粒,然后用清水洗净后剖开海参腹部,取出海参内脏肠杂。换上新水上火煮50分钟左右出锅,然后再用原汤把海参泡起来,过24小时后即可食用。这种方法比上面的方法泡发时间短些。


  购买海参,请选择晓芹海参,联系方式请看图片所示。


  根据调查,我国有二十余种海参可供食用,其中刺参、乌参(Actinopyga miliaris)、乌元(A.nobilis)、梅花参等经济价值较高。刺参(Stichopus japonicus)也称“沙噀”。刺参科。体呈长圆柱形,全身柔软,肉多而肥厚,长20-40厘米,宽3-6厘米。体壁外表有很多肉突,前端口偏于腹面,口周缘围生有20个分支的触指,它没有足,全靠体壁肌肉收缩移动身体,背面隆起4~6行大小不等排列不规则的圆锥状肉刺,有3行管足。体色随着产地和生活环境不同,个体大小、颜色和肉刺的高矮变化很多,一般背面多呈黄褐色,少为褐浅绿色、黑褐色,极少数为白色或灰白色等。腹面黄褐色或赤褐色。生殖空即位于乳突处,肛门在体后端略偏背面。主要产于我国辽宁、河北、山东沿海一带。


  我国海域产的海参大约能食用者有20余种,其中品质量好的是辽东半岛的海刺参。产于大连海域的海刺参被誉为“参”中极品,也称“辽参”。刺参为雌雄异体,其中雌性海参营养更佳,雌海参,民间又称母海参,含有大量的海参卵,即海参性腺色素,可以抗氧化清除过多的自由基,是延缓衰老的宝贝。民间认为,海参的营养在于一花(卵)二肠(海参筋、海参肠) 三滚子(海参肉)。

  “晓芹”品牌,是海参行业中第1个用创始人名字作为品牌名的企业,也是第1个用企业家头像做品牌标志的海参企业。拥有自己的海参采捕基地、生产加工基地、生产研发基地、是集科研、深加工、销售一体化运营的海参品牌。购买海参,请选择晓芹海参


  发干海参的方法

  将淡干海参直接放入清水中,水深必须没过海参,浸泡3天至4天,每天换水1次至2次即可(夏天放入冰箱冷藏室内冷藏,以防变质)。浸泡3天后捞出海参开肚去牙横向断筋,取出内脏肠杂等,然后继续浸泡,直到感觉海参没有硬心,比较富有弹性,洗净即可烹制食用。用该方法发至的海参由于没有经过高温蒸煮,海参的营养损失相对小一些,但发制的海参个头较小。


  购买海参,请选择晓芹海参,联系方式请看图片所示。


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北京海中洋商贸有限公司

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  • 主营产品:即食海参 淡干海参,半干海参
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