电磁全自动炒酱锅的保养维护：
1.设备润滑，主要是左右两侧座轴承润滑、转动盘中大小伞齿轮润滑，必须按标示保持每周加一次润滑脂。
2.出料手轮处涡轮蜗杆每月定期加入润滑脂。
3.轴承处应经常检查，温升不得超过35摄氏度。
4.橡胶油封每半年需更换一次，以保证密封性能。
5.搅拌电机使用前应注入N320—N460(环境温度在25—65摄氏度) 润滑油至油标中心点之上，并取掉通气器上之小锥塞。初次使用100小时后，洗净内部换上新油，以后每2500小时换油一次。使用过程中油温zui高允许达到95摄氏度，在此温度界限下，只要油温不在上升，可以放心使用。
行星搅拌炒锅是一款现代科技产品，新一代微电脑操控智能烹饪设备，无油烟、无辐射、省油省电、自动翻炒。炒酱机还有自动炒、爆、炖等多功能，方便，简单的操作让你只需轻轻一按，即可远离厨房油烟危害，轻松享受美味，实现了做饭过程的自动化和趣味化。还可以根据型号的不同，适用于酱料加工厂、调味品生产企业、学校食堂、企业食堂及熟食品加工行业。
电磁加热炒锅带有一个PIC的智能控制系统，把程序编入进去，系统会根据输入的工艺阶段的温度，时间，进行自动控制，每当一个阶段完成后，自动警报装置就会开启，提示进入下一个操作阶段。
这样的话，隆宸底料炒锅一是对操作人工的安全有了保障，二是节约了人力，一个人就能操作。为企业节约生产成本！
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