适用范围：
切丁机对冷，鲜肉和半解冻肉都能根据客户需要切成大小不一，形状各异的长方体和正方体。对刚出炉的豆腐都能切成大小不一，形状不同的正方体和长方体。此切丁机还可加工成条，片多种形状。是肉食品加工中的必备的设备。
三、技术参数：
型号QDJ-350QDJ-550
生产能力500-700Kg/h700-900Kg/h
切割槽尺寸84x84x350mm120x120x550mm
功率1.5Kw+0.75Kw2.2KW+1.5KW
切割栅尺寸4,5,6,7,8,9,11,13,16,20,27mm4,5,6,7,8,9,12,16,24,30mm
外形尺寸1480x800x980mm1940x980x1100mm
整机重量≈500Kg≈700Kg
切丁机产品特点
a.调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。
b.调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。
c.调整肉料推杆为步进运动，采用单刃切割时可 大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。
d.料槽仓—侧采用活动侧压机构，方便加料，提高工作效率。
产品优点
a.安全防护性能良好，前门打开后转动的切刀立即停转。
b.刀栅及大切刀装拆方便，不用工具即可全部拆下，便于清洗更换刀栅。
c.侧压机构可使一次切割的肉料的量增加，并有助于预压力加快达到设定值，提高生产效率。
d.拨叉结构的设计提高了产品切割质量，减少噪音，降低机械故障率。
e.调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。
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