陕西胚芽吐司面包学习
- 价 格：
面议 /
套
- 供 应 地：河南省南阳市
- 发布公司：南阳市一晴商贸有限公司
- 产品型号：陕西胚芽吐司面包学习
- 品 牌：百甲烘焙培训
- 发布日期：2017/1/6 12:59:21
- 联系人QQ：18803776588
详细说明
百客蛋糕培训作为南阳最早开设现代流行型西点师培训的机构，在培训西点师方面资历是很丰富的。百客蛋糕培训是百客蛋糕培训培训学校论专业，它有开办学校将近二十年的经验，这办学经验可谓不短。论权威，它有就业训练中心的支持，学西点就来百客蛋糕培训西点培训学校。
1.讲解原料的属性与设备购买。
2.慕斯蛋糕种类和用料
3.几十种专业面包做法和手法技术。
4.四十多种面包淋酱和内馅做法
课程内容:
一:蛋糕系列:常温蛋糕、沙哈蛋糕，超软戚风蛋糕、法式香缇、夏日水果，酸奶慕斯，抹茶慕斯，芒果慕斯，覆盆子慕斯，樱桃慕斯、巧克力慕斯，各式慕斯生日蛋糕、杯子蛋糕、蓝莓那提巧克力、黑森林蛋糕、肉松蛋糕冷藏蛋糕、起士黑美人、提拉米酥、香浓芝士蛋糕...
二;西点系列:
三;面包系列:
1.85度C特色面包:
2.丹麦系列：手撕包，牛角包、菠萝可颂、热狗丹麦、奶酥菠萝可颂、牛奶菠萝可颂、奶香可颂。
3.欧式系列:法棍、枫糖方块、凯萨大帝、黑谷物、高纤核果，墨西哥...
4.日式系列:麻薯红豆，皮利卡、大阪烧、巨蛋、金牛角、照烧小丸子、摩卡咖啡包、芝士热狗、爆酱餐包、爆酱菠萝包、辣松菠萝包。
5.吐司系列:
6.三明治系列:
饼干系列:消化饼干，乡村蔓越梅饼干、双色饼干、芝麻曲奇、巧克力曲奇饼干
培训对象:
蛋糕甜品烘焙爱好者，法式甜品、烘焙行业想进修学员，已有店铺想增加项目或者提升技术者，想开西点、烘焙店的创业人员。
培训老师:
烘焙领域多年经验，曾任职台湾85度C，杭州罗帝可可，深圳洋果子西点！擅长精品西点、各式面包、常温蛋糕、生日蛋糕、裱花慕斯。
住宿:
学费包含所有费用，一次性收费，可免费住宿。
严格规定每班控制在10人以下，以保证教学质量。
实行宽进严出，严格的考核制度，在百客蛋糕培训培训学校你必须认真学习，学会你所想学的所有课程并且能融会贯通，考核合格才能准予毕业，毕业发放全国资格证书（全国通用）。
学西点就来百客蛋糕培训，不论你是想创业还是就业，百客蛋糕培训都能助你一臂之力。
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联系人：百甲烘焙培训学院(老师)
手机：18803776588
邮箱：2065496343@qq.com
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不过这次做的是牛轧糖拉丝饼干，怕胖的同事评价，它非常良心的一点在于，如果吃太多牛轧糖容易热量高，但夹着苏打饼干吃，不仅拉丝的口感很赞，而且两块下肚就会很满足了，算下来也没摄入多少糖。 而我觉得良心的一点在于，做起来很简单，也不需要用到烤箱。 至于为何会黏掉假牙，你看了图就懂了。 
* 拉丝苏打饼干 * 陕西胚芽吐司面包学习 材料：棉花糖、全脂奶粉、杏仁碎、苏打饼干、黄油。 1、不粘锅中加热28g黄油，待融化后将65g剪碎的棉花糖倒入，小火，搅拌直至棉花糖也融化。 陕西胚芽吐司面包学习 2、加入30g全脂奶粉和35g杏仁碎。 3、关火，迅速搅匀，牛轧糖夹心完成。 4、取两块苏打饼干，夹心趁热夹在饼干中间。 
5、冷却后，好吃不腻的牛轧糖拉丝饼干就OK了。
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