陕西戚风蛋糕学习
- 价 格：
面议 /
套
- 供 应 地：河南省南阳市
- 发布公司：南阳市一晴商贸有限公司
- 产品型号：陕西戚风蛋糕学习
- 品 牌：百甲烘焙培训
- 发布日期：2017/1/5 11:26:20
- 联系人QQ：18803776588
详细说明
百客蛋糕培训作为南阳最早开设现代流行型西点师培训的机构，在培训西点师方面资历是很丰富的。百客蛋糕培训是百客蛋糕培训培训学校论专业，它有开办学校将近二十年的经验，这办学经验可谓不短。论权威，它有就业训练中心的支持，学西点就来百客蛋糕培训西点培训学校。
1.讲解原料的属性与设备购买。
2.慕斯蛋糕种类和用料
3.几十种专业面包做法和手法技术。
4.四十多种面包淋酱和内馅做法
课程内容:
一:蛋糕系列:常温蛋糕、沙哈蛋糕，超软戚风蛋糕、法式香缇、夏日水果，酸奶慕斯，抹茶慕斯，芒果慕斯，覆盆子慕斯，樱桃慕斯、巧克力慕斯，各式慕斯生日蛋糕、杯子蛋糕、蓝莓那提巧克力、黑森林蛋糕、肉松蛋糕冷藏蛋糕、起士黑美人、提拉米酥、香浓芝士蛋糕...
二;西点系列:
三;面包系列:
1.85度C特色面包:
2.丹麦系列：手撕包，牛角包、菠萝可颂、热狗丹麦、奶酥菠萝可颂、牛奶菠萝可颂、奶香可颂。
3.欧式系列:法棍、枫糖方块、凯萨大帝、黑谷物、高纤核果，墨西哥...
4.日式系列:麻薯红豆，皮利卡、大阪烧、巨蛋、金牛角、照烧小丸子、摩卡咖啡包、芝士热狗、爆酱餐包、爆酱菠萝包、辣松菠萝包。
5.吐司系列:
6.三明治系列:
饼干系列:消化饼干，乡村蔓越梅饼干、双色饼干、芝麻曲奇、巧克力曲奇饼干
培训对象:
蛋糕甜品烘焙爱好者，法式甜品、烘焙行业想进修学员，已有店铺想增加项目或者提升技术者，想开西点、烘焙店的创业人员。
培训老师:
烘焙领域多年经验，曾任职台湾85度C，杭州罗帝可可，深圳洋果子西点！擅长精品西点、各式面包、常温蛋糕、生日蛋糕、裱花慕斯。
住宿:
学费包含所有费用，一次性收费，可免费住宿。
严格规定每班控制在10人以下，以保证教学质量。
实行宽进严出，严格的考核制度，在百客蛋糕培训培训学校你必须认真学习，学会你所想学的所有课程并且能融会贯通，考核合格才能准予毕业，毕业发放全国资格证书（全国通用）。
学西点就来百客蛋糕培训，不论你是想创业还是就业，百客蛋糕培训都能助你一臂之力。
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联系人：百甲烘焙培训学院(老师)
手机：18803776588
邮箱：2065496343@qq.com
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虽然我不太喜欢甜食，怕腻，但只要是带柠檬的就没关系。陕西戚风蛋糕学习 柠檬大概是最不容易让人腻味的东西。清淡的颜色配上一层浮冰，看着心情也愉悦不少。 来一发“超级柠檬套餐”：柠檬华夫饼+柠檬冰淇淋+柠檬苏打水。 吃的喝的冰品都齐了，丰富却不腻味，清凉你的心和胃。 
▲酥饼：我都快晒化了，给我也清凉一下……＊ 柠檬苏打水 ＊ 1、杯中放入薄荷叶、白砂糖、蜂蜜，捣碎。挤入半颗柠檬汁，放柠檬片。 2、倒入苏打水。陕西戚风蛋糕学习 ＊ 柠檬华夫饼 ＊ 1、两颗鸡蛋加40g白砂糖打匀，加入12g柠檬汁和75g牛奶。 2、135g低筋面粉过筛，加入25g玉米淀粉、5g泡打粉，加入1中的牛奶蛋液中拌匀，再加45g色拉油打匀至起泡。质地见下下张动图。 3、华夫饼模具均匀涂抹黄油，倒入面糊，烤6-7分钟。 
＊ 柠檬冰淇淋 ＊ 1、整颗柠檬洗净挤出柠檬汁，果皮切碎，混合入锅煮软，放60g白砂糖至融化，盛出放冰箱冷藏。 2、两枚蛋黄打蛋器打至绵稠，100g牛奶小火加热后缓慢搅拌倒入。陕西戚风蛋糕学习 3、将1和2混合，250g淡奶油打发至7-8分，分3次倒入2中拌匀；再倒入1和适量朗姆酒拌匀。 4、覆盖保鲜膜入冰箱冷冻6小时以上，取出，可挤上巧克力。 柠檬华夫饼+柠檬冰淇淋+柠檬苏打水 清甜微酸，清凉你的心和胃。
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