汉川藕御莲藕种植场
中医认为，生食藕能凉血散淤，熟食能补心益肾，具有滋阴养血的功效，可以补五脏之虚，强壮筋骨，补血养血。藕堪称男女老幼秋季的保健食品。
汉川藕御莲藕种植场
2003年和2004年我们连续两年对微型种藕进行了大田种植试验，结果发现：定植开始时，微型种藕比常规种藕生长速度慢，叶片也较小，一个月后，微型种藕生长速度超过常规种藕，生长中后期，株高接近或超过常规种藕。如果将微型种藕应用到生产中，应该具有广阔的前景。
汉川藕御莲藕种植场
近几年来，随着农业种植结构的调整，很多水稻田改种莲藕等经济效益较好的水生蔬菜，而莲藕老产区，为了增强莲藕种植优势，也在积极更换莲藕新品种，而且不少老产区的莲藕品种由于种植时间长，退化严重，病害也很严重，因此对藕种的需求量急剧增加。十几年来，武汉市蔬菜科学研究所水生蔬菜研究室选育的鄂莲一号、二号、三号、四号、五号等鄂莲系列莲藕新品种，已推广到全国18个省160余个县市，取得了良好的社会经济效益。但莲藕是以无性繁殖为主的作物，它地下肥大的根状茎既是产品器官，也是繁殖器官，每亩用种量200kg以上，体积大、损耗多、运输极不方便，费用高，而且繁殖系数低（约1:10）、周期长（一年一代）、易带病菌，莲藕新品种供应量远远不能满足市场的需求，限制了莲藕的生产发展。利用莲藕组培快繁等生物技术手段，是解决上述问题的有效的途径，因此我们开展了有关方面的技术研究。
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