卧式馒头整形机主要有机架、输送带部分、整形部分、传动部分、入料口、中框、左右框、支撑架等组成。该机是我厂根据市场需求特别是粮食系统大众厨房工程而研制生产的，该产品可根据用户要求，将圆馒头坯搓成外观光滑，圆顶长柱形状，并实现馒头选择、输送，便于操作，既节约人力物力，又提高了生产效率，是目前理想的馒头整形设备，也是馒头专业生产厂家必备的设备之一。
3将电源软线伸长，把带有接地符号的线芯可靠接地，把其余三条线芯分别接到开启式负荷开关（闸刀开关）断开时的引出线接线端子上，闭合开启式负荷开关，按开启按钮，机器运转平稳，转向与机器上所标示的转向相同，并无异常声音是方可使用。
4主要操作：一人坐在馒头整形输送机的前侧面，按启动按钮，将滚到输送带上的圆馒头坯按用户要求进行选择，将选择好的馒头坯放在输送带上，随输送带移动，馒头坯经过揉搓即可成型。
4以上所有维护及保养工作，必须在切断电源后进行。
排除方法：停车后，重新调整调整板与整形部分的距离，并紧固螺母
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