乌兰察布茶油鸭技术 乌兰浩特茶油鸭做法 阿尔山茶油鸭加盟
- 价 格：
面议 /
- 供 应 地：辽宁省沈阳市
- 发布公司：沈阳好日子餐饮管理有限公司
- 产品型号：
- 品 牌：
- 发布日期：2016/7/31 14:39:49
- 联系人QQ：1136393368
详细说明
茶油鸭是一道汉族名菜，低温高压而成,香气扑鼻色鲜味美,外脆内嫩,香酥爽口,食后具有消化。以北京爆烤鸭为基础改革换代来的，它和爆烤鸭都是用一样的京式炸鸭炉，香味有浓郁与清淡之分，各具特色，依所选用的原料不同而略有差异，茶油鸭市场较为混乱。
多数采用冷冻鲜鸭，带解冻后，从胸口开刀清理残留内脏，洗净沥干。将熬制好的料汤和糖、盐、味精配好搅拌均匀，再把葱姜蒜打碎搅拌，放如料汤内。鸭子依次在料汤（二十多种中草药熬制）中侵泡后放入方桶中（鸭头翻至鸭背肚子朝上）依次放好后将料汤均匀倒入，腌制六小时后涮出。锅置火上，放入油汤，将鸭放入锅内，待油温升（约150℃）时，压炸20分钟，时间到即出锅，色泽金黄，主要是糖起的作用。此时鸭子色泽金黄美味可口，切块即食。煲汤更美味：将做好的鸭子放入沸水中熬制，随时间的长短，时间越长口味越淳厚。
茶油鸭辅料
茶油，是一种国际营养学界推荐的健康食用油，简称“东方橄榄油”。茶油是大自然生长，是一种以单不饱和脂肪酸为主要成分的油类，含有丰富的多种维生素，能降低人体内的血压、血脂、血糖，防止高血压、高血脂、心脏病等“富贵病”的发生。茶油还含有一种生理活性成分角鲨稀，它具有香气。有很好的富氧能力，因而有着抗缺氧、抗疲劳；提高人体免疫力及增进胃肠道的功能
公司以“客户至上，质量至佳，服务至诚，效率至高”为宗旨，以诚信立足社会，坚持互利双赢的原则，靠特色和优质服务创立品牌，打造餐饮界全新平台，竭诚与各地有识之士共同努力，携手并进，共创美好生活。
多功能烧烤小吃车可同时经营烧烤、油炸、涮烫，每小时可烤制肉串600串、油炸800串、涮烫800串。带展示台、推手和遮阳棚，不锈钢制造，燃料使用煤气，烤制速度提高3--5倍，无烟环保，性能优越，室内外均可经营。可同时经营烧烤、油炸、涮烫、铁板烧，多功能烧烤小吃车是您发家致富好帮手.
多功能烧烤小吃车研发部以自己独到的见解，开发了小吃餐车、多功能烧烤小吃车、环保小吃车、无烟烧烤小吃车、流动小吃车、无烟烧烤店、无烟烧烤技术、因其环保卫生、造型美观、赏心悦目，成为路边一道美丽的风景，再加上好吃的美食组合，生意想不好都不可能。
多功能烧烤小吃车是拥有品种最特色、适合大众口味与消费的投资项目。最低两千两百八十元就可以实现创业做老板的愿望，是小本创业者投资的首选项目。
多功能烧烤小吃车全心致力于小本创业的餐饮项目，为想小本创业的人士打造一个全新的平台，给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会，能使每位创业者通实现梦想是我们最大的心愿。
公司其他招商项目：久久鸭、台湾手抓饼；美式炸鸡；QQ鸡架；甘梅地瓜；状元烤猪蹄；烤面筋；排骨米饭；酱香饼；疯狂烤翅；大骨麻辣烫；关东煮；酸辣粉；土豆粉；过桥米线；鸭血粉丝汤；甏肉干饭；烤天下；麻辣香锅；干锅鸭头；腊汁肉夹馍；小笼包；羊蝎子；筋头巴脑
官方网站；www.syhaorizi.com
招商电话；024-22508587
技术支持；1302249
卖家名片Cards
卖家名片
联系人：周海波(业务)
手机：15142083562
邮箱：1136393368@qq.com
免责声明：交易有风险，请谨慎交易，以免因此造成自身的损失，本站所展示的信息均由企业自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。本站对此不承担任何保证责任。
898995850
